Виагра по-сибирски

Сибирские сельчане предприимчивы и даже в условиях мирового кризиса найдут, где заработать. Причем не просто выгоду найдут, но и региону сделают пиар: немудрено, если туристы со всего света рванут в руссо деревню за экзотикой. Корреспонденту Sibnet.ru довелось пообщаться с владельцами необычного сельского бизнеса.

Тысячи иностранцев в деревне — для таежного хозяйства в селе Дубровка Новосибирской области это не экзотика, а давно уже норма. Обычных русских буренок тут давным-давно заменили на породистых англичан-герефордов. С семи голов довели число стада до двух с половиной тысяч. Впрочем, на этом решили не останавливаться: не всем же заниматься одними коровами, нужна необычная альтернатива.

— Страусов не стали разводить пока, хотя мысль такая была, — делится идеями Владимир Маринченко, заместитель руководителя ЗАО «Таежное» Маслянинского района. — Но когда узнали цену козьего молока в России и то, что за Уралом практически коз нет, и ниша эта открыта, решили разводить коз.

Впрочем, самих рогатых и копытных найти оказалось непросто. Искали долго, пока не услышали о загадочной заанинской породе. Ее пришлось заказывать в далекой Швейцарии, осваивая при этом переработку молока. Дело в том, что «иностранки» на сибирской земле освоились быстро и сразу выдали рекорд по надоям — больше восьми литров в день. Владимир Маринченко посчитал, что в литрах коза дает больше коровы, если же брать цены – то выходит в пять раз выгоднее коровьего.

Владельцы сделали ставку на коз и получили контракт с сыродельным заводом в Маслянино. Их козий сыр с творогом теперь идет на ура по всей Новосибирской области. Производители уже обещают, что будут делать козий сыр и маринованным, и в масляной заливке.

А начал со стрельбы по тарелочкам

Как заинтересовать и заманить туристов в деревню, придумал Сергей Митякин из Колыванского района. Два года назад он решил продать некогда купленный им земельный надел дачникам. Как он сам вспоминает, вовремя одумался: на месте старой турбазы обнаружился птичий питомник. Давнее увлечение — стрельба по тарелочкам — определила экзотическую бизнес-стратегию, которой стала… птичья охота. Так в колыванских курятниках прописались фазаны и соколы.

Сергей Митякин, ныне владелец фазаньей фермы, объясняет: «Необязательно, чтобы люди приезжали сюда «палить». Бывает, появляются родители с детьми и наблюдают, что такое фазан, как живет сокол. Иногда мы устраиваем шоу соколиной охоты».

Туристические фирмы тоже не оставили без внимания эту местную фишку. В колыванских маршрутах появился пункт: «Экскурсия на фазанью ферму». Здесь орнитолог расскажет детям о птицах, покажет фазанов, соколов, почтовых голубей и индюков и даже продемонстрирует процесс их кормления, в котором дети, возможно, смогут поучаствовать.

На охотничий сезон птицы расходятся сотнями — их раскупают любители гастрономических изысков. Дескать, угощайтесь, гости дорогие (и кому какое дело, что не сам хозяин фазана подстрелил?). Теперь на прицеле у Сергея не только охотники, но и средний класс. В планах — домики для гостей, стоянка для катеров, даже гостиница для охотничьих собак. Ставки на прибыль от пальбы в воздух оправдались.

Поднимайте демографию, как кролики!

Ивану Пишулину в девяностых тоже пришлось пойти ва-банк: родной завод закрылся, работы не было. Решил заняться тем, от чего отказались все. Теперь у Ивана Андреевича, жителя поселка Линёво в Искитимском районе, самая большая кроличья ферма в Сибири. По роду деятельности о каждом из своих трех тысяч ушастых Иван Андреевич знает практически все, даже электронную базу на них завел. У его подопечных элитное жилье: в клетках идеальная чистота и теплые полы с подогревом. Главное ноу-хау — кролики почти дикие. Вынимать их из клетки и брать на руки строго запрещено.

Кроличье мясо поставляется на прилавки новосибирских супермаркетов. Еще один рынок сбыта — сельские модники. Шапки, жилеты и носки — всё это делается из кроличьей шерсти. Иван Пишулин уверен, что у него как предпринимателя есть один, но очень важный козырь, благодаря чему его товар с руками оторвут: «Мех кролика поднимает потенцию у мужчин. Если спать под одеялом из кроличьей шерсти, то два-три раза за ночь можно «полюбить» женщину. Если кило мяса съесть — это будет работать вместо виагры. Так что жизнь можно легко наладить, детей плодить, поднимать демографию».

Как кролики — это «не только ценный мех…», так и современная деревня — не только коровы, куры и утки. Жители европейских мегаполисов давно уже платят за возможность порубить дрова и подоить корову — хотя бы ради экзотики. Иван Пишулин уверен, что именно здесь золотая жила: «Всё можно делать. Показывать, выпускать и отстреливать кроликов, — за деньги, конечно. Можно туристов привезти в кафе, встретить с песнями, с рюмочкой водочки, покормить тем же борщом российским из кроличьего мяса».

Наталья Марьина, специально для Sibnet.ru