Самые-самые помидоры

Помидоры — это не только кетчуп, сок и паста. Это еще и автомобиль! Жители Минусинска, по крайней мере, ценят помидоры настолько, что даже машину в подарок за них не жалеют. В честь томата организовали даже большой праздник, который уже шестой год подряд — самый большой на юге Красноярского края.

Минуты не проходит, как целый килограмм помидоров сметают с подноса. Жители Минусинска томаты очень любят, но овощной праздник — это чуть ли не единственный случай, когда за обжорство на скорость еще и призы дают.

Тому, кто не стал выставлять напоказ свое пристрастие к помидорам, пришлось чинно прогуливаться по плодовой аллее. Но и просто так взглянуть на великолепные дары скупой сибирской природы не получалось: тюльпаны из баклажан, пугала из тыквы и, конечно же, помидоры, главные виновники овощного торжества, очень быстро исчезали с прилавков.

— Каждые пять минут приходится подкладывать овощи, чтобы обновлять прилавок, — говорит овощной цветовод Алефтина Блинова, которая уже не первый год изготавливает фигурки из цветков и овощей. Свекольные розы, ромашки из редьки и ажурный арбуз с легкостью выходят из-под ножа минусинских мастериц.

Здесь в красоте соревнуются даже пугала. Но короли праздника — все-таки помидоры. У одних огородников целый томатный карнавал, другие озабочены весом и размером своих овощей. Килограмм для минусинского помидора — это уже не нонсенс, а норма. Увлеченные садоводы настроены на новый рекорд.

— Есть русская пословица "Как потопаешь, так и полопаешь", — рассказывает садовод Наталья Щербинина. — Чтобы вырастить помидор, надо его своим потом полить.

Следуя такой логике, больше всех в Минусинске потел этим летом Сергей Гонсировский. Он побил рекорды прошлых лет: если в 2008 году главный томат-великан весил полтора килограмма, то в этом — почти два!

— Приятно, конечно, но стремиться еще есть к чему, — говорит победитель конкурса "День помидора", вырастивший овощ весом в 1 килограмм 742 граммов. — Будем бить всероссийский рекорд, который сегодня составляет 2 килограмма 300 граммов.

Томат-чемпион — выходец из сорта королей Сибири. За такой плод и автомобиля не жалко. Победитель работал над ним вместе с невесткой-биологом: опыт плюс наука — получается рекорд.

— Вырастить минусинского чемпиона было не очень сложно, а вот сам конкурс мы чуть не проворонили, — рассказывает Светлана, невестка Сергея. — Заявку на участие в конкурсе подали в один из последних дней, да и вообще не считали, что наш помидор рекордсмен. Думали, просто большой, висел себе, да висел.

В огороде Нины Соболевой растут сразу 34 сорта помидоров. Одни названия чего стоят: "Король Лондона", "Царь-колокол". А самый урожайный в нынешнем сезоне — "Орлиное сердце": хозяйка демонстрирует розово-алое чудо величиной с чайное блюдце гостям. На праздник Помидора они съехались со всей Сибири, некоторые из зрителей утверждают, что это самое масштабное и самое зрелищное садово-огородное событие за Уралом.

— Так забавно, что для обычного, казалось бы, и всем привычного овоща устроили и конкурс красоты, и показательные взвешивания, и даже попытались разобраться в происхождении "Короля помидоров", — делится своими впечатлениями Кристина Лордкипанидзе, гостья из Екатеринбурга. — Я нигде не видела такого праздника. Тут томаты правят бал!

Выставленные на конкурс томаты прошли через руки микробиологов. Обязательный критерий — овощи-конкурсанты должны быть экологически чистыми, выращенными без нитратов и химикатов. За микро-достижение тоже, кстати, приз полагается. Только помидорки-победительницы на стол не попадают, им прямая дорога в музей, где с них делают слепки и хранят как эталон.

В Минусинске так любят пасленовые, что жители даже вышли с предложением к властям поставить памятник томату. В первый год празднования дня Помидора у фонтана даже был заложен камень на месте будущего монумента. Правда, в течение последних двух-трех лет не утихали споры — нужен ли городу памятник или его установка — пустая трата денег?

Для многих, правда, фестиваль помидоров — это просто праздник, лишь отчасти связанный с заработком. Не в последнюю очередь это и своеобразная реклама здоровой пищи. Ведь в последнее время найти в магазинах настоящий овощ, без примесей, не так то просто.