Дефицит пищевой соли зафиксирован в России из-за резкого
снижения поставок из Украины. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства РФ
Андрей Волков, пишет РБК. Эксперты призывают россиян не паниковать, однако в
некоторых регионах перебои с поставками вынуждают граждан запасаться солью.
Согласно данным Ассоциации производителей и поставщиков
продовольственных товаров, в прошлом году Россия импортировала примерно 600
тысяч тонн соли, при этом 80% поставок шло из Украины. Ежегодная потребность
российского рынка в соли составляет порядка 1,5 миллиона тонн соли.
Крупнейшее европейское предприятие по производству соли «Артемсоль»
в Донецкой области весной 2014 года прекратило производство из-за
дестабилизации ситуации в Украине.
