Цены на хлеб могут поднятся уже в сентябре этого года, — считают эксперты.
По их мнению, состояние рынка определяют рост цен на муку и июльская индексация тарифов.
В разных регионах России стоимость хлеба может увеличиться на разную сумму. Так, в Екатеринбурге обещают рост на 22%. В Ростовской области он уже произошел, на 6-10%. Иное дело — Волгоградская область, где повышение составило сразу 24%.
"Тенденция этого года — рост цен на зерно", — признают эксперты. С января ее стоимость поднялась в среднем на 55%. Среди причин скачка цен — засуха в США, оказавшая влияние на мировой рынок. Столкнулись с серьезными климатическими проблемами и в ряде регионов России.
Эксперты высказывают опасение, что по итогам текущего года наша страна не сможет удовлетворить всю свою потребность в зерне. Для этого труженикам села понадобится собрать не менее 77 миллионов тонн, а, по многим оценкам, удастся только 70, пишет "Российская газета".
Вместе с тем, неурожаи и засухи — не единственная причина рост цен на главный товар сельскохозяйственного рынка. В июле были повышены коммунальные тарифы, как следствие, вздорожала и выпечка хлеба. Ее себестоимость, к примеру, в Подмосковье увеличилась на 14%, добавляет РБК.