Продукты в сетевой рознице в уходящем году подорожали в
среднем на 20–25%, а в первые месяцы 2015 года еда и напитки на полках
магазинов подорожают еще на 14,5–15%,
сообщил «Известиям» исполнительный директор Ассоциации компаний розничной
торговли (АКОРТ) Андрей Карпов.
По словам Карпова, продукты питания будут дорожать
одновременно в торговых сетях как высокоценового сегмента, так и
экономсегмента. Рост коснется не только импорта, но и товаров российского
производства, так как основное сырье для них или ингредиенты покупают за
рубежом за доллары и евро.
Однако, как отмечает эксперт, рост цен не догонит по своим
темпам рост курса валют Евросоюза и США по отношению к рублю. Карпов отмечает,
что если бы такой же рост показали продукты питания, это было бы
катастрофическим сценарием для потребительского рынка. «В продуктах питания у
нас достаточно велика доля отечественной продукции, которая всё равно будет
влиять на конечную стоимость импорта, потому что стоимость импорта определяется
в том числе и с учетом ценовой политики российского рынка», — сказал Карпов.
В X5 Retail Group (сети магазинов «Перекресток», «Пятерочка»
и «Карусель») подтвердили изданию подтвердили верность прогноза АКОРТ. «Мы
сомнению слова исполнительного директора АКОРТ не подвергаем», — сказал
начальник управления по связям с общественностью X5 Retail Group Владимир
Русанов.
В сети «Лента» сообщают, что пока получали уведомления от
поставщиков лишь о росте цен на хлеб и крупы. Но менять ценники на полках не
поспешили — условия обсуждаются с партнерами, чтобы избежать спекулятивного
роста.
По словам официального представителя «Ашан Россия» Андрея
Творогова, о намерении поднять цены сообщили не только поставщики гречки и
хлеба, но и молочных продуктов. «Это связано с целым рядом факторов, а не
только с текущим курсом рубля. Например, сезонность: мясо к новогодним
праздникам традиционно дорожает», — говорит Творогов.
По официальным данным Росстата, за первое полугодие 2014 года
продуктовая инфляция составила лишь 7,9%, а за весь 2013 год — 7,3%.