По данным Росстата, потребление водки в России за последние 7 лет снизилось на 26%. Если в 2004 году на душу населения приходилось 15 литров водки в год, то в 2011 – только 11,1 литра.
Повышение акцизов на водку на 30%, запланированное правительством на 2012 год, приведет к дальнейшему падению спроса на национальный напиток, сообщает издание Kedem ссылаясь на "РБК daily".
Аналитики считают, что к 2015 году на душу населения в России будет приходиться около 8 литров водки. Однако эти цифры вовсе не означают, что россияне меньше пьют спиртного. Отмечается, что водка уступает свои позиции другим крепким напиткам — виски, рому и текиле. Также часть потребителей перешла на пиво и прочие слабоалкогольные напитки, которые значительно дешевле водки. При этом немаловажным фактором перемен стало увеличение количество потребителей и производителей самогона.
