Картофелеводы в 2010 году, по официальным данным Минсельхоза, недобрали 44% урожая, при этом "доходность" с куста упала больше чем наполовину. Гибель посевов неизбежно должна была привести к росту цен и увеличению импорта.
Российского картофеля, предположительно, должно хватить до конца текущего года, пишет "Российская газета". По предварительным данным, недостаток составит 5 миллионов тонн, но пока планируется закупить лишь 4 миллиона тонн.
По сравнению с прошлым годом цена за килограмм картошки у производителей уже выросла почти наполовину. И хотя сейчас отечественный картофель можно купить по 25-30 рублей за килограмм, скоро таких цен уже не будет. По мнению экспертов, во второй половине начавшегося сельхозгода (то есть с января по июнь 2011) картошка будет стоить 50-60 рублей.
Предполагается, что подорожавшие в связи с неурожаем картофель и гречку потребители попытаются заменить макаронными изделиями и рисом. Соответственно, эти продукты также должны подорожать.