Россиян оградят от японских свиней

Россельхознадзор ввел ограничения на поставку в РФ живых свиней и свиного мяса, не прошедшего термическую обработку, из ряда префектур Японии. Это связано с выявлением случаев гриппа А/H1N1 среди жителей данной страны.

Как отмечается в персс-релизе ведомства, температура переработки поставляемой в Россию продукции из свинины должна быть не ниже 80°С, время обработки не менее 30 минут. Запрет распространяется на мясо, произведенное и упакованное после 20 мая 2009 года.