Новости / Экономика / С "ножками Буша" все в порядке
Фото с сайта natearcher.ca
С "ножками Буша" все в порядке
Первые партии мяса птицы, поступившие в Россию после урегулирования вопроса о соблюдении российских санитарных норм по хлору, соответствуют всем необходимым показателям. Об этом заявил главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
"Мы отмечаем факт поступления первых партий мяса птицы, обработанной по технологии, удовлетворяющей российское законодательство. Это один из немногих случаев, когда американцы согласились с условиями обеспечения безопасности в других странах и перестроили свое производство", — отметил глава Роспотребнадзора. По его словам, ведомство продолжает отбор проб продукции для определения наличия хлора в курятине, и "положительных находок нет".
На американское мясо птицы традиционно приходилось почти 80% импорта этой продукции в Россию. Однако 1 января 2010 года в РФ вступили в силу новые санитарно-гигиенические требования, запрещающие обработку мяса птицы хлором с концентрацией выше, чем в питьевой воде. Ввоз мяса птицы из США прекратился, поскольку американские птицеводы используют более высокую концентрацию хлора. В ходе длительных переговоров в несколько раундов стороны договорились возобновить поставки продукции при условии соблюдения санитарных норм РФ.