В последние годы возможностей для здорового питания становится все меньше. Об этом во время пресс-конференции в "Обозревателе" рассказала участковый врач Рита Гофман. "К сожалению, вне дома у нас здорового питания очень мало, и это колоссальная проблема, потому что мало кто из людей может сохранить здоровье, если он питается не домашней пищей", — сказала врач. "В такой ситуации очень важно употреблять в пищу продукты, в которых вы уверены и внимательно относиться к выбору продуктов", — подчеркнула она.
Рита Гофман рассказала, что кисломолочные продукты, "безусловно, полезны и являются основой здорового питания". В то же время она обратила внимание на то, что даже "широко рекламируемые, красивые, ароматные йогурты содержат, грубо говоря, чернила, духи, огромное количество рафинированного сахара и очень маленький процент полезных для нас веществ — молочного белка, молочной кислоты и других полезных продуктов".
