Американские пивовары будут использовать коровий навоз
Пивоваренная компания Long Trail из американского штата Вермонт планирует стать крупнейшим клиентом программы Cow Power ("Коровья энергия"). Как сообщает телеканал WPTZ 5, суть этой программы заключается в использовании коровьего навоза для получения электроэнергии.
Реализацией Cow Power занимается крупнейшая в Вермонте электроэнергетическая компания Central Vermont Public Service (CVPS). Энергетики устанавливают на животноводческих фермах оборудование, позволяющее получать из навоза газ метан, который затем используется для выработки электричества.
Контракт с CVPS будет заключен Long Trail в рамках EcoBrew - акции экологичного пивоварения. К настоящему моменту EcoBrew, в частности, включает переработку использованного в производстве пива зерна, которое используется для корма скота на местных фермах.