Шоколад убивает гормоны стресса

Группа ученых под руководством Сунила Кохара обнаружила новые доказательства того, что темный шоколад помогает справляться с эмоциональным стрессом. Согласно исследованию, употребление в пищу 40 грамм темного шоколада в день в течение двух недель уменьшает уровень гормонов стресса в теле людей, находящихся в состоянии сильного стресса. Кроме того, шоколад справляется с биохимических дисбалансом, вызываемым стрессом. Также ученые еще раз подтвердили положительное влияние шоколада на сердце.

Хотя о том, что шоколад помогает справляться со стрессом, ученые уже говорили, новое исследование объяснило, каким образом это происходит. "Представлено четкое доказательство того, что 40 грамм шоколада в день в течение двух недель достаточно для изменения метаболизма здорового человека", – говорит профессор Сунил Кохар.