Ученые из Коннектикутского университета (США) выяснили, что шоколадное печенье может вызывать наркотическую зависимость, напоминающую кокаиновую.
Судя по эксперименту на мышах, зависимость от сладкой и жирной пищи еще сильнее, чем кокаин, стимулирует "центр удовольствия" головного мозга.
Грызуны должны были пройти через лабиринт и добраться до одного из двух призов — печенья или рисовой лепешки. Затем "призы" заменили: мышей ожидали либо инъекция кокаина, либо инъекция соленого раствора.
Оказалось, что подопытные, у которых возникла зависимость от печенья, проводили в соответствующей части лабиринта столько же времени, сколько мыши с кокаиновой зависимостью.
Наблюдения за деятельностью мозга также показали: в "центре удовольствия" печенье активирует значительно больше нейронов, чем кокаин или морфин, отметили исследователи.
