Фото: © U.S. Department of Defense

Ученые измерили температура миниатюрных «реакторов» клеток в теле человека — митохондрий. Их температура оказалась рекордной и составила около 50 градусов Цельсия, что раньше считалось невозможным.

Как и любое млекопитающее, человек поддерживает температуру тела на одном и том же уровне, постоянно сжигая питательные вещества. При этом органы разогреваются примерно одинаково, хотя есть и некоторые исключения, пишет PLoS One.

Исследователи из Парижского университета выяснили, что главный источник тепла в человеческом организме — это митохондрии. Они расщепляют глюкозу и другие питательные вещества, в результате чего высвобождается энергия.

При этом чуть меньше половины энергии превращается в молекулы аденозинтрифосфата, универсальной энергетической валюты для клеток, а остальные 60% выделяются в виде тепла. При этом напрямую измерить их температуру сложно, так как они очень малы.

Для эксперимента ученым пришлось создать термометр-молекулу. Первым замеры показали, что митохондрии как минимум на 10 градусов теплее, чем окружающая их клеточная среда. Внутри органелл митохондрии температуры достигали отметки в 50 градусов.

Первоначально биологи засомневались в реальности полученных данных, так как многие белковые молекулы разрушатся при нагреве до 45 градусов. Однако оказалось, что высокая температура митохондрий почти никак не влияла на нагрев самих клеток.

Ученые намерены изучить эффект подробнее, чтобы выяснить, как распределено тепло по клетке и как именно осуществляется эффект регуляции. По мнению специалистов, даже небольшие различия в температуре митохондрий могут объяснить разную скорость старения организма.