Крупного производителя сидра в Сибири уличили в
производстве фальсифицированного напитка в Алтайском крае, сообщило межрегиональное
управление Росалкогольрегулирования по Сибири.
«Согласно экспертному заключению, сидр BarStyle
производства ООО "МПА-1" не соответствует требованиям государственных
стандартов по органолептическим и физико-химическим показателям. Алкогольный
напиток не соответствует термину "сидр"», — цитирует ведомство «Интерфакс».
При этом указано, что в составе так называемого «сидра»
содержатся пищевые добавки, запрещенные к использованию в технологии
производства натуральных напитков. Это подсластитель (сахарин Е 954),
консервант (бензоат натрия Е 211) и синтетический краситель (тартразин Е 102).
