Исследователи университетского колледжа Лондона выяснили,
что злоупотребление сахаром может оказать негативное влияние на психическое
здоровье человека.
Ученые опросили более восьми тысяч человек об их потреблении
сахара. Респондентов опрашивали с 1985 по 1988 годы, в последующие годы они
время от времени заполняли опросные листы, передает «Лента.ру» со ссылкой на результаты
исследования.
«Более высокое употребление сахара в сладких продуктах или
напитках связано с повышенной вероятностью заболеть одним из распространенных
расстройств психики (CMD) у мужчин в течение пяти лет», — говорится в
исследовании. Под CMD подразумеваются такие состояния, как депрессия и тревога.
«Наше исследование подтверждает негативный эффект от
потребления сахара в сладких напитках или еде на психическое здоровье в долгосрочной
перспективе и предполагает, что пониженное употребление сахара может быть
связано с улучшением психического здоровья», — говорится в исследовании.
Представитель британской диетологической ассоциации Кэтрин
Коллинз заявила, что рекомендация ученых «не доказана», так как данные о
потреблении сахара они получали со слов респондентов, и не учитывался сахар в
алкогольных напитках.
«Если употреблять меньше свободных сахаров, то
это полезно для зубов, может быть, для веса тоже. Но разве это защита от
депрессии? Это не доказано», — сказала Коллинз. Эксперт Том Сандерс также
призвал отнестись «с осторожностью» к результатам исследования.