Завод, где в сутки будут перерабатывать 60 тонн
гречихи, откроют в Алтайском крае, он обойдется в 82 миллиона рублей, сообщает
администрация региона.
Завод строит торговая компания «Сибиряк», на строительство
направят 70 миллионов рублей, производство запустят в октябре. Еще 12 миллионов
направят на линию по фасовке, которую откроют к декабрю. Фасовать продукцию будут
в упаковку по 800 граммов. При этом компания использует только свои средства, без
кредитов.
Закупать сырье руководство компании планирует у
фермеров в Алейском и соседних районах края. Продавать продукт планируют за
Уралом, переговоры идут и с торговыми предприятиями Казахстана.
Власти отмечают, что в этом году аграрии засеяли
гречихой на 170 тысяч гектаров больше, чем в прошлом. По словам директора
компании Евгения Никифорова, гречиха сейчас стоит порядка 9 рублей за
килограмм, что выгодно для переработчиков.
При этом губернатор Александр Карлин отмечает, что
обозначить точно, какие мощности по переработке именно гречихи задействованы в
крае, сложно: часть из них относится к мукомольной, а часть – к крупяной
промышленности.
«Но я могу сказать однозначно – ни один килограмм
гречихи не вывозится из края в непереработанном виде. Что касается цены –
сложностей на этом рынке нет, будет рентабельность и для крестьян, и для
переработчиков. Продукт будет доступен по цене не только для жителей Алтайского
края, но и других регионов России», – добавил он.
Алтайский край является лидером по производству
гречневой крупы, ежегодно здесь производится 40-50% этой продукции в России, по
итогам прошлого года – 45%. За последние пять лет общая выработка круп в крае
увеличилась на 35%. В прошлом году в регионе собрали рекордный урожай гречихи –
584 тысячи тонн.
