Регулярно поедающие на завтрак мороженое люди отличаются
умом и сообразительностью, выяснили японские ученые из Токийского
университета.
Исследователи изучили добровольцев, которых попросили кушать
мороженое каждый день и сравнили их показатели с контрольной группой.
Оказалось, что мороженое повышает скорость реакции людей и уменьшает их
психическое раздражение.
Кроме этого, участников эксперимента просили выполнить серию
интеллектуальных заданий на компьютере. После изучения активности мозга
испытуемых исследователи с удивлением обнаружили у любителей мороженого высокую
активность альфа-волн.
Такие волны отвечают за внутреннюю мобилизацию человека и
способны повышать интеллектуальные возможности. Ученые предположили, что
находиться в таком состоянии люди могут из-за воздействия низкой температуры
мороженого.
Эксперимент с холодной водой, которая предлагалась на
завтрак еще одной группе испытуемых, подтвердил эту теорию — они также продемонстрировали повышенный уровень умственных способностей, однако показатели
оказались ниже, чем в опытах с мороженым.