Крупнейшие ритейлеры Великобритании, в частности Wal-Mart Stores Inc. и Tesco Plc, инвестируют миллиарды долларов в проекты преобразования пищевых отходов в электричество, пишет агентство Bloomberg.
Tesco, Marks & Spencer Group, William Morrison Supermarkets и другие компании изучают, как куриный жир, головы рыб и остатки бутербродов могут снизить расходы на электроэнергию и расходы на транспортировку мусора.
Компании по всему миру уже вложили $18,2 миллиардов в проекты преобразования мусора в энергию за последние пять лет, приводит данные Bloomberg.
Биоэнергетика сможет обеспечить по меньшей мере 8% спроса на энергию в Великобритании к 2020 году, что оценивается примерно в $13 миллиардов. Мотивация супермаркетов по поводу инвестирования в новые виды энергии объясняется налогом "на свалку", который делает захоронение отходов слишком дорогим. В апреле налог составлял 64 фунта за тонну, он будет увеличиваться на 8 фунтов в год.
"Использование пищевых отходов со свалок для анаэробного разложения не представляет никакой опасности для супермаркетов, так как налоги на свалки и на электроэнергию растут", — говорит аналитик Ниам МакШерри.