Американский диетолог Девид Джокерс заявил, что нашел замену утренней чашке кофе. Это простейший домашний лимонад, состоящий из воды и лимонного сока. Тесты показали, что этот напиток бодрит так же, как и кофе, но не имеет негативных побочных эффектов, таких как повышение уровня сахара в крови, обезвоживание и быстрая утомляемость.
По словам ученого, лимонный сок заряжает энергией на целый день, помогает очистить печень от токсинов, предотвратить образование камней в почках. В лимонном соке содержится комплекс важнейших витаминов и микроэлементов: витамины С и Р, кальций, калий, магний.
Ранее учеными уже сообщалось, что в некоторых сортах кофе очень большое количество калорий, особенно если они подаются со сливками и шоколадом. Ассоциация диетологов рекомендует взрослым употреблять не более шестидесяти грамм сахара в день. Однако в кофе может содержаться значительно большее количество, примерно на 20%. В латте, например, около шестисот калорий, что практически в два раза больше, чем в двойном чизбургере.
