Информационный портал
 ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО
 ЭКОНОМИКА

    ВСЕ НОВОСТИ    |    ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО    |    ЭКОНОМИКА    |    HI-TECH    |    E-BUSINESS    |    ПРОИСШЕСТВИЯ    |    НОВОСИБИРСК    |    ШОУ-БИЗНЕС
Новости / Hi-Tech / Ученые хотят пить пиво, которому уже 200 лет
 

Ученые хотят пить пиво, которому уже 200 лет
Фото с сайта www.vokrugsveta.ru

Ученые хотят пить пиво, которому уже 200 лет

Ученые из Финляндии решили попытаться восстановить рецепт древнего пива, найденного на дне Балтийского моря среди обломков корабля. Финские дайверы нашли останки двухмачтового судна, затонувшего в 1800-1830 годах, на 50-метровой глубине в Аландском архипелаге. Предполагается, что корабль с грузом алкоголя шел из Копенгагена в Санкт-Петербург.

Поначалу эксперты думали, что в бутылках шампанское. Однако, когда 145 сосудов подняли на поверхность, одна из бутылок лопнула, и выяснилось, что в ней жидкость, похожая на пиво. Четверо профессиональных дегустаторов подтвердили, что там действительно пиво, причем пригодное к употреблению. Последующий анализ показал, что этот напиток находился еще в нескольких бутылках, в остальных же было шампанское Heidseck, Veuve Clicquot и Juglar.

Власти Аландских островов обратились к финским специалистам с просьбой восстановить рецепт старинного пива и, если это удастся, намерены наладить выпуск пенного напитка. Впрочем, говорить об этом еще рано, поскольку ученые пока не знают, есть ли в пиве живые клетки дрожжевых грибков или других микроорганизмов. Непросто будет и определить тип хмеля, использовавшегося древними пивоварами.

Дата: 10.02.2011, 10:07, Источник: info.sibnet.ru, Просмотров: 345

Схожие новости по теме:

Ученый подал в суд на Якубовича
Медведев даст молодым ученым по 2,5 миллиона
Британские ученые создали универсальную вакцину против гриппа
Ученые будут общаться на инопланетном языке
Ученые раскрыли заговор грибов и жуков против деревьев
Российские ученые разработали детектор взрывчатки и наркотиков
Финские ученые создали "очки терминатора"
Британские ученые диагностируют любовь посредством томографа
Британские ученые выяснили, что самые красивые люди — еще и самые умные
Ученые признали 2010 год самым жарким
Британские ученые ослепят пиратов лазером
Ученые разрабатывают мантию-невидимку
Британские ученые рекомендуют лечиться от похмелья медом
Ученые сделали нанооткрыточку
Хитрые британские ученые уничтожат чудовищ
Ученые три месяца пытались напугать женщину
Британские ученые доказали существование параллельных миров
Наши ученые впервые за 20 лет открыли комету
Ученые учатся делать детей без женщин
Ученые нашли алмазную планету
Японские ученые научили парализованную обезьяну ходить
Ученые требуют запретить электронные сигареты






РЕСУРСЫ РАЗДЕЛА

2016, SWEET211.RU | Сделано с любовью
Автор: Maksim Semeykin

Дизайн: Master Daemon
Web Builder Engine v.2.78c, 2004-2016

Страница создана за 0,0322 секунд
Версия сайта 3.4.4
Версия админовки 1.6.2f
SQL запросов: 6 Время: 0,015625 сек.

Сейчас: 06.12.2016, 3:39
Участник рейтинга sweet211.ru

синонимайзер текста онлайн