В Омской области будет самый большой в мире крупяной завод

В Калачинске вводится в эксплуатацию элеватор мощностью 30 тысяч тонн, входящий в производственный комплекс строящегося крупяного завода. Запуск основного производства намечен на начало 2010 года. Сейчас ведется установка и наладка оборудования первой очереди по переработке овса и производству пропаренной овсяной крупы и муки, которое рассчитанно на производство более 120 тонн крупы в сутки.

С начала реализации проекта в него вложено около 1 миллиарда рублей. По объемам производства это будет крупнейший крупяной завод в России, а с запуском второй очереди мощностью 240 тонн крупы в сутки — в мире.

На заводе установлено немецкое оборудование, адаптированное под местные условия. Завод будет производить продукт, интерес к которому уже проявляют известные производители фасованных круп в России, среди которых "Увелка", готовая приобретать у омского крупяного завода не менее пяти вагонов овсянки в месяц, а также компания "Русский продукт". 

Омский крупяной завод будет безотходным производством. Работу элеватора, сушилок для пропарки крупы будут обеспечивать отходы производства, из которых также будет производиться ежесуточно до 10 тонн удобрения диаммофоса, стоимость которого на рынке сегодня оценивается в среднем 15–17 тысяч рублей за тонну. Средства, которые завод планирует получать за реализацию диаммофоса, будут идти на повышение закупочных цен на овес, потребность в котором для загрузки мощностей предприятия составляет 80 тысяч тонн. Эти объемы завод планирует закупать у местных сельхозтоваропроизводителей.