Дети предпочитают сладкое и соленое больше, чем взрослые, установили американские ученые, статья которых опубликована в научном журнале PLOS ONE. В то же время дети, проявляющие особую любовь к сладкому, потребляют и столько же соленых продуктов.
К подобным выводам исследователи пришли в ходе исследования, участниками которого стали 108 детей в возрасте от 5 до 10 лет. Сколько длилось исследование, и сколько на него было затрачено средств, не сообщается. Ученые полагают, что выявленные ими закономерности помогут лучше понять процесс обмена веществ у здоровых детей.
