Столовая «Аккурат» заплатит штраф в 200 тысяч рублей за
отравление 90 участников «Праздника топора» летом в Томской области. На
экспертизе в салатах и вторых блюдах была обнаружена кишечная палочка, сообщила
пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.
Инцидент произошёл в августе на фестивале «Праздник топора»
в селе Зоркальцево Томского района. В больницу с признаками отравления обратились
90 человек. Из блюд, которые продавались во время праздника, были взяты пробы на
исследование в лабораторию.
«Выявлено, что причиной возникновения заболеваемости среди
участников и организаторов праздника послужило употребление готовых блюд
компании "Аккурат", заражённых энтеропатогенной кишечной палочкой — эшерихия
коли», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Из продажи в столовой были изъяты 773 порций вторых блюд и
салатов. Руководство предприятия обязали выплатить штраф в размере 200 тысяч
рублей.