В преддверии Новогодних праздников портал agro2b выяснил, во сколько обойдется приготовление салата "Оливье" в разных регионах России, сравнив цены на основные ингредиенты салата по разным областям нашей страны.
При этом, аналитики портала решили отойти от традиционного рецепта с колбасой и заменить ее куриным мясом. Итак, новогодний рецепт Оливье от редакции agro2b: отварная курица — 200-250 грамм, картофель — 4 штуки, одна морковь, 3 яйца, лук репчатый — 1 штука, огурцы маринованные (корнишоны) — 7 штук, 1 яблоко (по желанию), банка зеленого горошка, майонез, соль, свежемолотый перец.
Самым выгодным оказалось приготовление Оливье в Омске. Продукты для традиционного салата обойдутся здесь всего в 119 рублей 81 копейка. Только яблоки и маринованные огурчики в регионе дороже, чем в среднем по России, а остальные ингредиенты салата можно приобрести дешевле.
Немного дороже обойдется традиционный новогодний салат в Кемерово — 148 рублей 9 копеек, в Новосибирске — 149 рублей 37 копеек, в Томске — 152 рубля 38 копеек, в Красноярске — 164 рубля 75 копеек. Самый дорогой в Сибири "Оливье" в Иркутске — 174 рубля 85 копеек.
По России же самым дорогим оказался "Оливье" для жителей столицы: в Москве за продукты для салата придется выложить 183 рубля 66 копеек.