Фото: John Loo / Attribution License

Роспотребнадзор проверит информацию о небезопасном горящем шоколаде, которая ранее появилась в социальных сетях. Ведомство предлагает пользователям обращаться к специалистам в случае сомнений в качестве продукта.

Ранее в соцсетях появились многочисленные видео, в которых шоколад российского производства подвергается процессам горения. По мнению авторов роликов, это якобы свидетельствует о его небезопасности.

«Управлениями Роспотребнадзора по субъектам РФ, где были зафиксированы подобные сообщения, организованы лабораторные исследования продукции брендов, упомянутых в сообщениях», — говорится в сообщении, опубликованном на сайте ведомства.

Роспотребнадзор указывает, что горение для продуктов питания — естественный физико-химический процесс, интенсивность которого связана с составом продукта. В частности, горение шоколада может быть обусловлено его химическими и физическими свойствами.