В Новосибирской области поросят откармливают с помощью компьютера
В Корниловском свинокомплексе Болотнинского района запустили новый откормочный цех. Строительство велось при федеральной и областной поддержке. Новый корпус рассчитан на 1500 тысячи голов. Через три месяца поросята, достигнув веса 100 килограммов, отправятся на мясокомбинат. Корниловский свинокомплекс поставляет свинину в Новосибирскую область почти на пять миллионов ежемесячно.
В новом откормочном цехе поросята живут уже неделю. Здесь для них созданы все условия – неограниченный корм, пол с подогревом, а за определенной температурой и влажностью следит компьютер. Весь процесс откорма поросят полностью автоматизирован.
"Компьютер самостоятельно отрабатывает все параметры, которые ему заданы. А люди следят за тем, чтобы не было никаких сбоев", – рассказал главный электрик Корниловского свинокомплекса Александр Маркушев.
В планах предприятия – сокращение периода откорма, чего можно достичь за счет селекции и улучшения породы. Сейчас он составляет 190 дней. "Приобретая хрячков ирландской селекции, мы планируем сократить период откорма до 175 дней", - отметил директор Корниловского свинокомплекса Станислав Гарбарт.
Это позволит не только увеличить объемы производства и его рентабельность, но и начать получать прибыль. Пока доходы от продажи идут на погашение кредитов. Следующий этап развития Корниловского свинокомплекса – открытие еще одного корпуса для заморозки мяса.