Почти треть
продаваемых в России игристых вин не
соответствует российским или международным
нормам, выяснило Роскачество в результате
проверки.
Самый
популярный в праздники напиток, объём
продаж которого в новогодний сезон
составляет до 50% от всего производства,
не может похвастаться безупречным
качеством, сообщает РБК. Из 56 образцов
полусладкого вина различные отклонения
нашлись в 17. Производители нарушают
нормы ГОСТа по органолептике, содержанию
этилового спирта, а также искусственно
добавляют углекислый газ.
Шампанское
исследовали по 30 показателям качества
и безопасности, включая наличие
искусственной газации, дрожжей, массовую
долю алкоголя, содержание лимонной
кислоты и добавленных сахаров. В
исследование вошли 56 торговых марок
полусладкого игристого вина стоимостью
от 150 до 6121 рубля. Большинство образцов
были изготовлены в России, но присутствовали
также игристые вина Абхазии, Грузии,
Италии, Испании, Украины и
Франции.
Искусственное внесение
углекислого газа не запрещено
законодательством России, но этот аспект
жёстко контролируется за рубежом. Как
отметил руководитель Центра изучения
федерального и региональных рынков
алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз, термин
«винные газированные напитки» появился
в российском законодательстве в 2012
году. По сути, эти напитки стали
«узаконенным фальсификатом», который
постепенно завоевывает всё большую
долю на рынке, вымещая традиционное
игристое вино.
Детальные
результаты проверки были отправлены в
контрольно-надзорные органы, включая
Росалкогольрегулирование. «Результаты
исследования опубликованы в начале
декабря, когда покупатели начинают
готовиться к Новому году. Потребители
будут делать осознанный выбор в пользу
высококачественных вин и голосовать
рублём», — прокомментировала результаты
представитель Роскачества Марта
Галичева.