Правительство Омской области с 1 апреля 2014 года увеличивает отпускную цену на одну булку хлеба весом 750 граммов на 15 %, или на 3,15 рубля к существующему уровню. В результате отпускная цена составит 24,1 рубля за булку, а розничная — 26,03 рубля. Повышение стоимости, как ожидается, позволит обеспечить рентабельность хлебопекарного производства.
При этом стоит отметить, что Омская область сохраняет самые низкие цены на хлеб как в Сибири, так и в России в целом. Для сравнения: в Омской области после 1 апреля килограмм серого хлеба будет стоить 34,7 рубля, в Томске такая же булка обходится в 37,75 рубля, в Тюмени — 41,66 рубля, в Барнауле — 41,84 рубля, в Кемерове — 43,34 рубля, Горно-Алтайске — 44,02 рубля, в Новосибирске — 53,79 рубля.
Добавим, что правительство регулирует цену только на один сорт хлеба — "Урожайный", однако она является ориентиром для ценовой политики всех хлебопеков.