Компания из Кузбасса взялась за разведение креветок и
лобстеров в пресной воде по испанской технологии, об этом рассказала руководитель
регионального интегрированного центра Ольга Шишко.
«В конце этого месяца они планируют заключить контракт.
После чего будет куплена сама технология, которая позволяет выращивать не
только креветки, но и, например, лобстеров. Она (технология) позволяет,
во-первых, выращивать их в пресной воде, а во-вторых, в достаточно больших
объемах — около 30 тысяч килограммов в год», — передаёт слова Шишко ТАСС.
Собеседница отказалась сообщать название компании, уточнив
лишь, что работает она в области сельского хозяйства. Детали будущего проекта
станут известны после подписания контракта.
