Власти Омской области заключили соглашение с облпотребсоюзом, которое предусматривает развитие в регионе глубокой переработки дикоросов, одним из первых проектов станет выпуск газированного напитка "Таежная вода" из сока северных ягод, сообщает региональное правительство.
"До конца года Омский облпотребсоюз ставит задачу реализовать инвестиционный проект по переработке дикоросов в Тевризском районе. Бренд новой продукции с рабочим названием "Таежная вода" находится в разработке. Проект связан с осуществлением выпуска газированной воды, в основе которой — натуральный сок лесных ягод. Производственное оборудование для оснащения технологической линии уже закуплено", — говорится в сообщении.
По данным правительства, программа поддержки системы потребительской кооперации будет влиять и на развитие сельхозпроизводства, и на занятость жителей, в том числе труднодоступных и малонаселенных деревень. Кроме того, горожанам будет открыт доступ к качественной сельскохозяйственной продукции местных производителей, а у селян появятся дополнительные рынки сбыта.