Нынешняя жара неблагоприятно сказалась на урожае грибов. В лесах, которые занимают большую площадь Новосибирской области, грибов нынче не найти днем с огнем. На Центральном рынке Новосибирска, где грибы можно купить даже зимой, всего одна женщина продает скромного вида подберезовики. На вопрос корреспондента Sibnet.ru о происхождении грибов, продавщица таинственно промолчала.
Специалисты-микологи СО РАН сообщили, что первые два летних месяца для грибников были "провальными". Грибов нет даже в Караканском и Кудряшовском бору. Правда, в первых числах июля кое-где появлялись маслята. Сейчас все надежды грибники связывают с августом, который по прогнозам синоптиков, должен быть дождливым. "Грибы любят влагу, — говорит старший научный сотрудник СО РАН, миколог Ирина Горбунова. — Без дождей грибов в лесу не будет. Мы предполагаем, что белые грибы и грузди появляются в Новосибирской области позднее и будут расти до середины сентября".
По словам специалистов, ситуация с грибами в регионе может пойти и по другому сценарию. Как в 2010 году. Тогда, в условиях аномально жаркого лета, грибы стали появляться только в начале октября и только на юго-западе региона.
"Кроме дождей для роста грибов благоприятна теплая погода без резких колебаний дневной и ночной температур, — говорят микологи. — Грибной урожай зависит еще и от плодородия почвы, степени доступа воздуха к грибнице, прогрева почвы и других факторов".
Опытные грибники советуют идти в лес сразу после первого ливня. "Нужно почаще заглядывать под елочки, приподнимая нижние ветки, — говорят специалисты "тихой охоты". — После жары гриб как бы жмется к стволу дерева, прячется в тень. Другое дело в ненастную погоду, когда в лесу сыро. Тогда надо менять тактику похода, кружить подальше от берез — все грибы выбираются на простор. Под кроной холоднее земля, теплее она на припеке лесной опушки и на солнечной полянке".
Кроме появления боровиков и груздей (в основном черных) микологи уверяют, что в августе будет много рыжиков, волнушек и сыроежек.
