Горожане все чаще жалуются на качество хлебобулочных изделий, которые продают с плесенью и с истекшим сроком годности. Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, за прошлый и этот годы уже зарегистрировано 38 жалоб от жителей Новосибирска. 29 обращений подтвердились.
50% составляют жалобы на наличие посторонних включений и плесени на продуктах, 20% горожан жалуются на реализацию хлеба с истекшим сроком годности, 13% — на качество хлебобулочных и кондитерских изделий.
Специалисты Роспотребнадзора провели проверки 38 предприятий, выпускающих хлеб, хлебобулочные, мукомольно-крупяные и кондитерские изделия. Нарушения были найдены на 33 объектах.
Добавим, что недавно в прокуратуру Колыванского района обратилась местная жительница без пальца. Она пострадала на хлебзаводе — палец ей оторвал тестомес. При проверке оказалось, в помещении завода царит антисанитария, территория завалена пивными бутылками, а в тесте обнаружены мухи. А вот оторванного пальца уже не нашли.