Сотрудники полиции ликвидировали подпольный цех, в котором гранатовый сок делали в антисанитарных условиях из воды, неизвестных порошков, опасных красителей и концентратов. Сок поступал в магазины под товарными знаками: ЗАО "Сибкет К", ООО "Калина", ООО "Витамины Кавказа" и ООО "Амин".
На складе было изъято почти 20 тонн неустановленной жидкости с этикетками "Гранатовый сок", штампы для нанесения даты производства, этикетки с указанием различных изготовителей, крышки и прозрачная лента для упаковки стеклянных бутылок, а также пластмассовые канистры с веществом кармуазин Е 122. Это пищевая добавка, в которой был выявлен целый ряд возможных негативных воздействий на организм человека. В некоторых странах Е 122 категорически запрещен.
Как сообщили Sibnet.ru в региональном ГУ МВД, поддельный "Гранатовый сок" будет подвергнут различного рода исследованиям, в том числе микробиологическому, в целях определения степени опасности для жизни и здоровья новосибирцев. На основе полученного заключения будет дана юридическая оценка действиям работников производства. Проводятся мероприятия по установлению каналов сбыта суррогата.