Повар королевы Великобритании Елизаветы II Мартин Блунос намерен приехать в Иркутскую область, чтобы дать кулинарный мастер-класс на Байкале. Его пригласили члены межрегиональной ассоциации "ПроБайкал". Именитый шеф-повар не только обучит местных поваров "королевской" кухне, но и начнет съемки своего нового телепроекта "Первый на Востоке", который будут снимать на Байкале весной 2012 года.
Мартин Блунос — один из самых известных шеф-поваров в мире и, наверное, самый известный в Великобритании. Это шеф-повар, который заслужил для своих ресторанов награды "Красного путеводителя Michelin" — самого авторитетного гида по ресторанам в Европе. Славу шеф-повара экстра-класса упрочило приглашение к участию в подготовке банкета в честь юбилея Ее Величества Елизаветы II. Кроме того, он известный телеведущий самых популярных кулинарных шоу на BBC.
Двухдневный мастер-класс мэтра пройдет пятого и шестого декабря в Листвянке, поучиться у мастера смогут около 20 поваров. Самые успешные участники мастер-класса будут отобраны Мартином для стажировки в Лондоне.
Цикл телепередач, посвященный самобытной кухне и природной красоте Байкала, выйдет в эфир в мае-сентябре 2012 года. Планируется, что его покажут в прайм-тайм на каналах BBC, Discovery, National Geographic и кулинарных телеканалах.