Новости / Политика и общество / Роспотребнадзор объяснил, как использовать петрушку
Фото с сайта neformat.co.ua
Роспотребнадзор объяснил, как использовать петрушку
Использование плодов петрушки недопустимо при изготовлении биологически активных добавок (БАДов), однако зелень этого растения пригодна для употребления в пищу, сообщила во вторник пресс-служба Роспотребнадзора. Сообщения некоторых СМИ о том, что зелень петрушки курчавой "не пригодна к употреблению в пищу и будет изыматься из продажи", не соответствуют действительности, говорится в пресс-релизе.
Также отмечается, что 1 июня вступили в силу новые санпины, в которые дополнительно вошли 18 растений, содержащих сильно действующие наркотические или ядовитые вещества, которые не допускаются к использованию при изготовлении БАДов, в том числе плоды петрушки курчавой.
"Биологически активные вещества, компоненты пищи, продукты, являющиеся их источниками, предоставляющими, по данным современных научных исследований, опасность для жизни и здоровья человека, не допускаются к использованию при изготовлении БАДов", — отмечается в сообщении.