учшее «мясное чудо» выбрали в Барнауле

Оригинальные композиции из мяса и колбас показали в Барнауле на специализированной выставке «День мясного гурмана», сообщает администрация края.

Десятая специализированная выставка «День мясного гурмана» состоялась на минувших выходных, продукцию представили ведущие мясоперерабатывающие компании края. Посетители выставки выбрали лучшие образцы мясной продукции в различных номинациях.

Абсолютными победителями конкурса «Народное признание», по мнению гостей ярмарки, стали Рубцовский мясокомбинат за колбасу жареную «Украинскую» и Барнаульский мясоперерабатывающий завод за рулет «Куриный».

Участники мероприятия подготовили оригинальные экспонаты «мясных чудес». Участие в конкурсе приняли шесть предприятий с 12 композициями из колбас. Пять из них, по итогам зрительского голосования, стали победителями конкурса на лучшее «мясное чудо»: «Юбилейный торт» компании «Алтайский бройлер», «Мельница» и «Корабль» компании «Восход» Каменского мясокомбината, «Родные просторы» от фирмы «Помарк» и «Свинокомплекс «Барнаульский пищевик» от компании «Алтайские колбасы».