Иркутянин представит РФ на конкурсе шоколадных мастеров
Шоколадный мастер из Иркутска Артём Глушков стал победителем
конкурса в Москве и в следующем году представит Россию на конкурсе World
Chocolate Masters во Франции, рассказала Sibnet.ru в пятницу жена кондитера Наталья.
«Сейчас идут отборочные туры по миру. Через год Артём поедет
во Францию», — сообщила иркутянка.
Она пояснила, что Глушков около года готовился к московскому
конкурсу, подготовка к мировому этапу займёт примерно столько же. На конкурсе
нужно по заранее отработанным рецептам изготовить десерты, конфеты, шоколадные
скульптуры.
Артём Глушков занимается шоколадным делом уже более пяти
лет, в Иркутске у него свой бизнес.
Корона из шоколада Chocolate #futropolis #worldchocolateday2017
Публикация от Artem Glushkovwww.artchef.ru (@chef_market)
