Информационный портал
 ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО
 ЭКОНОМИКА

    ВСЕ НОВОСТИ    |    ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО    |    ЭКОНОМИКА    |    HI-TECH    |    E-BUSINESS    |    ПРОИСШЕСТВИЯ    |    НОВОСИБИРСК    |    ШОУ-БИЗНЕС
Новости / Новосибирск / Эксперты выбрали самый вкусный шоколад
 

Эксперты выбрали самый вкусный шоколад

Фото: John Loo / Attribution License

Эксперты выбрали самый вкусный шоколад

«Росконтроль» провел экспертизу популярных марок темного шоколада, который продается в России. Результаты анализов и дегустаций опубликованы на официальном сайте организации.

Лабораторному исследованию подвергли семь брендов: «Бабаевский» («Люкс»), «Вдохновение», Alpen Gоld, «Фабрика имени Крупской» («Особый»), «Россия щедрая душа» («Российский»), Dove и «Слад&Ко».

Отмечается, что все образцы шоколада прошли соответствие ГОСТу, не имеют явных признаков недоброкачественности, в том числе посторонних привкуса и запаха. Однако профессиональная дегустационная комиссия нашла недостатки у большинства образцов.

Так, у шоколада «Бабаевский» отмечено салистое послевкусие. Вкус образца Alpen Gоld охарактеризован как приторно-сладкий, у продукта «Россия щедрая душа» превалирует вкус и запах ароматизатора.

У двух образцов обнаружены более серьезные недостатки: шоколад Dove, по мнению экспертов, больше напоминает кондитерскую плитку, а у «Слад&Ко» вообще нет четко выраженного вкуса какао-продуктов, отмечается в исследовании.

По итогам экспертизы самым вкусным был признан шоколад «Вдохновение», который набрал 14,3 из 15 баллов. Несмотря на это, формально этот продукт оказался не шоколадом. «По результатам дегустации он не дотягивает до установленного стандартом минимального значения по массовой доле сухого обезжиренного остатка какао», — говорится в экспертизе.

По результатам исследования, к покупке рекомендованы три образца из семи. Это шоколад под марками «Бабаевский», Alpen Gоld и «Фабрика имени Крупской». Продукты «Россия щедрая душа», Dove и «Слад&Ко» получили замечания за сомнительные органолептические свойства, а «Вдохновение» за небольшое отклонение от требований стандарта на шоколад.

Дата: 07.02.2018, 20:50, Источник: info.sibnet.ru, Просмотров: 471

Схожие новости по теме:

Российская пушка восхитила экспертов США
Эксперты рассказали о падении рынка новостроек в Сибири
Западные эксперты рассказали о новой особенности стратегов Ту-95
Эксперты предрекли изоляцию России новой Путинской эпохи
«Яндекс» начал эксперимент с попутками с Красноярского края
Эксперты заявили о рекордном удешевлении жилья
Военный эксперт из США призвал смириться с российским Крымом
Эксперты предсказали взлет цен на смартфоны
Эксперты нашли в WhatsApp опасную уязвимость
Эксперты определили регионы, где скоро вырастут зарплаты
Эксперты озвучили прогнозы на курс рубля до марта
Западные эксперты восхитились российскими пистолетами
Эксперты назвали атаковавшее российскую базу в Сирии оружие
Эксперты выбрали самое вкусное шампанское России
Эксперты выбрали лучшие смартфоны 2017 года
Эксперты оценили готовность России к войнам будущего
Красноярские эксперты нашли опасные элементы в елках и гирляндах
Эксперты нашли нарушения психики у прихожан омской религиозной общины






РЕСУРСЫ РАЗДЕЛА

2024, SWEET211.RU | Сделано с любовью
Автор: Maksim Semeykin

Дизайн: Master Daemon
Web Builder Engine v.2.78c, 2004-2024

Страница создана за 0,0156 секунд
Версия сайта 3.4.4
Версия админовки 1.6.2f
SQL запросов: 5 Время: 0,015625 сек.

Сейчас: 29.03.2024, 16:17
Участник рейтинга sweet211.ru

синонимайзер текста онлайн Прошивка магнитолы Geely Atlas Прошивка магнитолы Geely Coolray Прошивка магнитолы Geely Atlas Pro Прошивка магнитолы Geely Tugella