Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко посоветовал россиянам не увлекаться суши — блюдом традиционной японской кухни, приготовленным из риса и различных морепродуктов. "Прекратите увлечение суши. На уровне генетической памяти мы никогда не ели сырую рыбу, для вашего желудочно-кишечного тракта это испытание", — сказал он в эфире "Эха Москвы".
Стоит отметить, что и ранее Онищенко делал аналогичные заявления. "Не пользуйтесь японской кухней, ешьте свое — картошку, квашеную капусту, иногда мясо, что в ней хорошего в японской кухне, глистами только заразиться можно, радионуклидами не заразитесь, не переживайте", — говорил он в прошлом году. "Ешьте наш борщ и вы будете спасены от воздействия через главный источник возможного поступления радионуклидов", — посоветовал Онищенко.
