Обрушение рубля и продолжающийся третий год экономический
кризис привёл к тому, что у россиян стали заканчиваться деньги. Однако граждане
не унывают — они стали покупать продукты в кредит и заменили зарубежные
лакомства русской кухней, уверяют западные СМИ.
Розничная торговля в России переживает тяжёлые времена,
пишет немецкая газета Die Welt. В кризис россияне экономят везде, где только
возможно, отказываясь от дорогостоящих продуктов питания и заграничных поездок.
Общие расходы населения в 2015 году составляли около 420
миллиардов рублей, а это больше общей суммы доходов, утверждает издание. Чтобы поддерживать
собственную покупательную способность, россиянам пришлось использовать кредиты.
При этом большинство использует свои кредиты не для того,
чтобы отправиться на шоппинг, а для покупки предметов первой необходимости, включая
продукты, отмечается в статье. Например, банк ВТБ сообщил, что в январе
нынешнего года он выдал вдвое больше займов, чем в январе 2015 года.
Российские хозяйки тоже проявляют изобретательность, подчёркивает
Die Welt. В частности, вместо мяса они готовят куриные тефтели с большим
количеством хлеба, уверяет автор материала.
Кроме того, кризис поспособствовал возвращению традиционной
русской кухни, утверждает немецкое издание. Вместо западных овощей россиянки
перешли на свёклу и капусту, а дорогой шоколад заменяют более дешёвыми
сладостями отечественного производства.
