Половина продукты питания, которая производится на британских фермах, выбрасывается, пишет в воскресном номере газета Independent. Как стало известно изданию, в стране ежегодно выбрасывается примерно 20 миллионов тонн еды.

Эксперты подсчитали, что около 16 миллионов тонн при этом становятся отходами после попадания в дома, отели, магазины, рестораны и на пищевые заводы. Остальные миллионы тонн, как предполагают, уничтожаются где-то на отрезке от фермерского поля до магазинной полки. Переводя в денежный эквивалент, сумма выброшенной по стране продукции питания составляет более 20 миллиардов фунтов стерлингов (730 миллиардов рублей).

Количество выброшенных в Великобритании продуктов сравнимо с половиной необходимых поставок еды голодающим странам Африки, отмечает газета.