Сотрудница
национального парка «Шушенский бор»
нашла огромный дождевик весом около
пяти килограммов, сообщает пресс-служба
парка.
Диаметр
шляпки гриба дождевика — 60 сантиметров,
вес — почти пять килограммов. По мнению
ученых заповедника, найти экземпляр
такого размера в Сибири — большая
редкость, но грибы этого вида могут
достигать и десяти килограммов в
центральной полосе России.
«Примечательно,
что дождевики съедобны. В странах
западной Европы и Америки они являются
одними из самых популярных съедобных
грибов. Однако в пищу можно употреблять
только плодовые тела с белой и плотной
мякотью, однородной по консистенции»,
— говорится в сообщении парка.
Специалисты
предупредили, что не следует собирать
грибы в экологически загрязненных
районах и вдоль обочин дорог, а в
«Шушенском бору» сбор дикоросов разрешен
только в зоне хозяйственной деятельности
и в зоне познавательного туризма.
