Специальную новогоднюю программу готовят для любителей
сельского туризма в Алтайском крае, сообщает администрация региона.
Например, хозяева усадьбы «Три А» в Солоновке
(Смоленский район) предлагают посетить козоферму и поучаствовать в
мастер-классе по сыроварению.
«Обычно экскурсия по ферме и частной сыроварне Аллы
и Александра Кокориных с чаепитием и дегустацией сыров занимает два-три часа.
Но для мастер-класса по варке сыра нужен минимум день, а то и полтора-два, если
туристам хочется познакомиться с рецептурой нескольких сортов. Поэтому гостей в
усадьбе угощают и оставляют на ночлег», – отмечается в сообщении.
