Американские диетологи составили список самых полезных продуктов, которые назвали "продуктами бессмертия". На первом месте в списке оказались томаты, главное достоинство которых заключается в большом количестве содержащихся в них антиоксидантов. Кроме того, помидоры содержат витамины: А, В6, В2, В, Е, К и РР, а также Йод, Цинк, Натрий, Марганец, Магний и необходимую для организма глюкозу.
На втором месте — сладкий перец. Диетологи напоминают, что сладкий перец является богатым источником витамина С и необходимой для здоровья фолиевой кислоты. Этот вкусный и ароматный продукт содержит Железо, Цинк, Марганец, Медь, Фтор, Йод, а также соединения калия, кальция, магния и натрия.
На третьем мете стоят всевозможные ягоды, которые богаты витаминами и минералами. А вот соевые орехи, которые являются неплохой заменой обычным орешкам, стоят на четвертом месте списка "продуктов бессмертия". Специалисты утверждают, что по составу полезных веществ соевые орехи ничем не уступают обычным, но при этом содержат в себе на порядок меньше калорий.
Пятое место занял живой йогурт, которые восстанавливают микрофлору кишечника и всей пищеварительной системы. Диетологи рекомендуют употреблять натуральный йогурт также при запорах, вздутиях и дисбактериозе. Всего одна баночка натурального йогурта натощак утром за пару недель избавит от проблем с пищеварением.
Также в список самых полезных продуктов вошли: способный эффективно бороться с раковыми клетками шпинат, кладезь полезных веществ — брокколи и оливковое масло. Особое место в списке самых полезных продуктов занял нормализующий работу сердечно-сосудистой системы гранатовый сок, который, как и шпинат, способен бороться с раковыми клетками.
Не забыли американские диетологи и о нежелательных продуктах. Так, по мнению специалистов, из рациона следует исключить (или сократить потребление) красное мясо, кофе и сладости.
