Всемирная организация здравоохранения изменила свои рекомендации, сократив вдвое норму потребления сахара. Ожидается, что новая норма позволит избежать риска для здоровья.
Эксперты предлагают ограничить суточное потребление сахара до 5 % потребляемых калорий. Эта норма соответствует приблизительно шести чайным ложкам в день.
В организации заявили, что сахар стал основным виновником кариеса и глобальной эпидемии ожирения, которая затронула до полумиллиарда человек во всем мире и продолжает расти, особенно в развивающихся странах.
