Новости / Курьезы / Кулинары сделали салат весом более 12 тонн
Фото с сайта www.receptik.com
Кулинары сделали салат весом более 12 тонн
Инициативная группа местных жителей приготовила на критском курорте Иерапетра салат весом более 12 тонн для Книги рекордов Гиннесса. На салат, который всему миру известен под названием греческий, а в Греции называется деревенским, пошло 6,5 тонны помидоров, 3 тонны огурцов, 800 килограммов овечьего сыра фета и 0,5 тонны оливкового масла. Специальная деревянная салатница растянулась в длину более чем на 25 метров. Если комиссия Книги рекордов Гиннесса примет результаты критских кулинаров, им удастся побить предыдущее достижение, которое принадлежит израильтянам, приготовившим салат весом "всего" в 10,2 тонны.
Несмотря на огромные размеры блюда, авторы рекорда не поступились качеством. Для изготовления салата были привлечены лучшие местные хозяйки, все продукты были отобраны по принципу максимальной свежести и вкуса. Нежирный овечий сыр и "хорошие" растительные жиры оливкового масла считаются врагами холестерина, основными составляющими средиземноморской диеты и секретом рекордного для Европы долголетия критян. Приготовив гигантский салат, местные производители хотят заявить о себе как об экспортерах в области высококачественной сельскохозяйственной продукции.
Фото с сайта www.receptik.com