Верблюдов слишком много – надо их есть
Австралийцам рекомендовали употреблять в пищу местных верблюдов, чтобы предотвратить экологическую катастрофу. По словам специалистов, популяция диких верблюдов в Австралии достигла миллиона голов и стала самой крупной в мире. Животные, расплодившиеся в таком количестве, угрожают экосистеме пустыни и загрязняют водные источники.
Чтобы привлечь внимание к проблеме, активисты планируют устроить в Канберре барбекю и накормить верблюжьим мясом высокопоставленных чиновников. "Это замечательное мясо, немного похоже на говядину. Оно очень постное, прекрасная, здоровая пища", - говорит представитель Центра по изучению пустыни.