Министерство сельского хозяйства США сообщило об обнаружении первого случая коровьего бешенства с 2006 года. По данным ведомства, бешенством была заражена молочная корова в штате Калифорния. При этом эксперты Минсельхоза заверили, что зараженная продукция не попала на рынок.
В ведомстве также подчеркнули, что коровье бешенство, или губчатая энцефалопатия, не передается через молоко и молочные продукты. Однако употребление мяса зараженных животных может вызвать у людей болезнь Крейцфельда-Якоба (заболевание головного и спинного мозга), которая в большинстве случаев приводит к летальному исходу.
